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伝統的かまぼこに彩り豊かな野菜を加えた「野菜入りカラフルかまぼこ」の魅力を徹底解説！魚のたんぱく質と野菜の栄養素を同時摂取できる健康食材で、子どもも喜ぶ見た目の楽しさと栄養価の高さを兼ね備えた新感覚和食をご紹介します。

子どもと一緒にかまぼこ料理を楽しみながら日本の食文化を学べる魅力を紹介。五感を使った体験が食育につながり、親子の絆も深まる伝統食材の新しい楽しみ方と、子どもの創造性を育む効果について解説します。