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かまぼこと明太子の絶妙な組み合わせで作る、栄養価の高い10分で完成する絶品おつまみを紹介！アレンジ自在で晩酌のお供やお弁当にも最適な、箸が止まらない和風レシピの魅力をご紹介します。

伝統的な和食材「かまぼこ」にバジルやタイムなどのハーブを合わせる意外な組み合わせで、家庭で簡単に作れる和洋折衷レシピを紹介！淡白な味わいとハーブの香りが絶妙に調和する新感覚のかまぼこで、日常食からおもてなしまで楽しめます。

和洋折衷の魅力が詰まった「かまぼこポテトサラダ」の作り方とアレンジ術！彩り豊かな見た目と食感のコントラストで食卓を彩る、栄養バランスも優れた新感覚レシピをご紹介します。